发布时间：2023-04-24 12:40:21
覆盆子，其名字来源同样充满传奇和趣味，相传在古代的朝鲜也有一段类似的传说。早期的厕所并不在主要建筑物里，因天气寒冷与晚上太暗，故朝鲜人习惯用尿桶，放在主要居住的房子里。男人吃了红树莓后，在尿桶小解时，因为（尿劲）太强而使“尿桶翻转过来”。因此取名为“覆盆子”。
掌叶覆盆子是国家规定的87种药食同源的食物之一，它的入药食养生历史，可追溯到1600多年的历史，其维生素C、维生素E、纤维素和钾、锌、铜、锰等多种微量元素含量丰富，营养丰富。
相传三清山修炼的道士大多长寿，自古以来，三清山的道士们就喜欢采食一种神秘水果，由于其营养丰富，养生保健***。经现代科学考证该植物为掌叶覆盆子，主产于道教名山江西三清山。是一种名贵药食同源植物。
记得小时候,经常尿床,妈妈经常会到山上采摘新鲜的覆盆子给我们吃,覆盆子小缩小便的作用。等我们大一点,自己也会约上三几个小玩伴上山去采摘.那果子熟透了红红的,最甜那颗经常被小鸟捷足先登了! 那个年代 ,覆盆子熟透了的可以当水果吃,没成熟的,绿色或是淡黄色的则可以当中药卖到收购站,还有大钱可赚。
对覆盆子总有一种特殊的记忆,并不完全因为那是儿时***的野生水果,而是因为我们的童年以及少年都在对它孜孜不倦地追寻. 掌叶覆盆子:灌木,果实口感与山莓相似.叶子呈手掌关分裂,树干上长有倒刺.土名牛奶莓,圆圆的,味道非常好!比较难摘到,加为常入药,且收购价格高,一般果子还是青色的时候,就被摘掉了,毕竟青果容易保存.
目前，覆盆子世界产量稳定在38-40万吨左右，世界需求量为200万吨，具有巨大的生产空间和国际市场。国内的覆盆子消费市场也在逐步递增。2002-2004年，美国，德国，韩国的一些企业率先投资在北京，沈阳，青岛等地建厂，开始收购覆盆子进行深加工。国内的多家企业也开发出许多与树莓有关的系列产品，如蒙牛，伊利已推出树莓酸奶，好丽友推出了覆盆子类的食品，乐天推出覆盆子口香糖等。至2016年国内覆盆子产品加工需求就已经达到5万吨，未来3年国内市场覆盆子果的市场需求量将达到十几万吨左右。
***的旅游开发项目
通过掌叶覆盆子采摘园建设和庭院种植，打造“覆盆子种植基地，采摘乐园”不仅能成为当地一道靓丽的风景线，也为城乡居民参与旅游致富开辟了新的途径！亲近大自然是的放松心情的方式。现代人都离不开手机和电脑，基于现在很多小孩都为此着迷。所以到了***和假期，一定要带孩子出去体验大自然的气息。带上孩子和老人，一起到掌叶覆盆子采摘乐园，边摘边吃，既能让他们品尝到***的养生水果，又丰富了他们的知识和经历，让他们感觉到大自然带来的乐趣！所以把掌叶覆盆子打造为采摘乐园是***有开发价值的，基于是药用价值的好几十倍！现经改良后的覆盆子，果更大更甜了，产量也更高了！
